{pdf download} Ma Gastronomie

Ma Gastronomie pan Fernand Point, André Dunoyer de Segonzac, Patrick Henriroux, Félix Benoit

Caractéristiques

• Ma Gastronomie
• Fernand Point, André Dunoyer de Segonzac, Patrick Henriroux, Félix Benoit
• Nb. de pages: 175
• Format: Pdf, ePub, MOBI, FB2
• ISBN: 9782080269744
• Editeur: Flammarion
• Date de parution: 2022

Télécharger eBook gratuit

Ebook téléchargements gratuits en français Ma Gastronomie

Overview

Vous tenez dans vos mains un livre culte. Créé à partir des notes du légendaire chef Fernand Point, triple étoilé en 1933 pour son restaurant La Pyramide, à Vienne, il a été publié pour la première fois en 1969. Cet ouvrage contient 200 recettes, des gravures et un livre d'or, patrimoine de la cuisine française. Les recettes de Fernand Point, telles que le "gratin de queues d'écrevisses", le "filet de sole" ou le "loup en feuilleté", restent encore à ce jour à la carte des plus grandes tables du monde.
Sacha Guitry disait : "Pour bien manger, un Point c'est tout".

Lire aussi: [PDF] Building Durham Cathedral by Brian K. Roberts, Brian K. Roberts download link, Online Read Ebook ELDEN RING here, [PDF/Kindle] Space Rogue: How the Hackers Known as L0pht Changed the World by Cris Thomas, Cris Thomas read pdf, Read online: Grateful Dead Origins by Chris Miskiewicz, The Grateful Dead, Noah Van Sciver pdf, [PDF] The Secret Language of Color: Science, Nature, History, Culture, Beauty and Joy of Red, Orange, Yellow, Green, Blue, and Violet by Arielle Eckstut, Joann Eckstut link,